[푸드]귀엽고 깜찍한 동물 화과자 'Masaaki Miyake'의 푸드 아트

2021-05-05

Traditional Japanese sweets maker Masaaki Miyake

[아이디어 래빗] 일본 전통 과자 장인 'Masaaki Miyake(三宅正晃)'는 특별한 화과자를 제작해 많은 인기를 얻고 있다. 귀여운 동물들을 모티브로 제작한 다채로운 화과자는 독특한 모양으로 인해 인터넷상에서 크게 화제가 되었다.

'Masaaki Miyake'는 현대적인 미적 감각과 전통적인 식문화를 결합해 화과자를 제작하고 있다. 그가 실제로 운영하고 있는 'Beniya Miyake(紅谷三宅)'은 일본 에도시대부터 운영된 전통적인 화과자 전문점으로, 도쿠가와 가문이 자주 찾던 가게로 유명하다. 아티스트는 오랜 시간 운영된 전통적인 화과자에 현대적인 문화 감각을 더해 창의적인 화과자를 제작했다.

아티스트는 '일본 과자 협회 최우수 기술 회장상'과 '과자 연구 단체 연합회 과자 부문 그랑프리'를 수상한 이력을 가지고 있다. 일본 혼슈 남동부의 도치기현에 위치한 가게에서는 실제 아티스트의 화과자를 만날 수 있다.


Artist : Masaaki Miyake

Source : Instagram | Twitter

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